Полочка 'Обо всем'

Crushed coffee on ice

01.07.2009 14:37

В последнее время понравился один незатейливый кофейный напиток, претендующий на национальный киприотский. Называется он “Crushed coffee on ice”. Бытует мнение, что есть еще одно название — фраппучино, но насколько я понял из диалога с продавщицей, фраппучино — это фраппе + каппучино. Местный “Crushed coffee on ice” по внешнему виду отличается от того, что можно найти по ссылке. Фраппе — это тоже вкусно и тоже местно, но сейчас не об этом.

Ну, так вот. В гугле состав “Crushed coffee on ice” я не нашел, посему напишу рецепт со стороны — как мне кажется он готовится.
Берется лед, мелко-мелко колется в специально обученном оборудовании до размеров в 2-3 мм — чтобы не таял до жидкообразного состояния и был не сильно большими льдинками.
Потом в емкость засыпается кофе определенной (но невыясненной) пропорции и перемешивается.
В таком состоянии смесь хранится в специальном бурбуляторе, где вращается на виду у покупателей и где поддерживается низкая температура — чтобы лед не таял.
Подается в стаканчике с трубочкой.

Масса движется по трубочке медленно, кстати. На вкус очень приятная — как будто пьешь кофе и ешь мороженное одновременно.
Летом бодрит не по-детски. Во-первых — лед, во-вторых — кофеин. Через 10 минут чувствуешь прилив сил, ибо если весь день проводить под солнцем — мозги плавятся конкретно.

Как и фраппе, продается здесь на каждом углу.

Дорогая моя школа

30.06.2009 16:33

После обработки последнего чека выяснилось, что поучиться 1 год в частной русской школе в городе Лимассоле, что расположен на острове Кипр стоит 3772.51 евро.

9 месяцев + 1 месяц летнего лагеря, если быть точным.

Тишина

29.06.2009 21:21

Неожиданно и вдруг хозяева ресторана, что работает каждый божий вечер под нашими окнами, раздолбали его в чертям. Теперь за окнами тишина. Только вот непонятно — радоваться на перспективу или огорчаться. С одной стороны, может быть тихо еще долго. С другой — вполне вероятно, что они построят новый ресторан с блэкджэком и вся округа повесится и будет еще круче. Посмотрим.

Но я уже заранее завидую семье, которая проведет всё лето (читай — весь ресторанный сезон) в турпоездке в Оренбург.

update: всё, конец тишине. Эти пидорасы начали работать болгаркой в 6 утра.

Немного истории

26.06.2009 11:40

1978 год. Два палестинских боевика убивают в столице Кипра некого Юссефа Себаи – главного редактора египетской газеты и друга тогдашнего президента Египта Анвара Садата. Взяв заложников, убийцы взлетают на рейсовом DC–8, но после отказа соседних стран в посадке, возвращаются на Кипр. В это время разъяренный Анвар Садат отправляет на Кипр Геркулес С–130 с отрядом спецназа на борту, не поставив об этом в известность власти Кипра. Египтяне сажают свой С–130 в Ларнаке, выгружают джип с пулеметами и идут на штурм пассажирского самолета с убийцами. На их беду DC–8 уже в кольце спецназа Кипра и уже есть договоренности об освобождении заложников. Оказавшись на своей родной земле под обстрелом египетского спецназа, охреневшие киприоты, ответными залпами уничтожают джип и Геркулес египтян и еще за 50 минут обмена выстрелами доводят счет потерь египетских коммандос до 20:0 в пользу Кипра. Wiki и только англ.

найдено на dirty.ru

Статистика

25.06.2009 20:13

Кто бы мог подумать.
Я сейчас на 4-м 1-м месте в гугле по запросу “ненавижу кипр” с постом “Люблю или ненавижу“.

P.S. Актуально на данный момент, через пару недель, скорее всего, статистика изменится.

У нас тут один из древнейших колодцев в мире нашли

25.06.2009 17:37

CyberSecurity.ru сообщает:

На территории Кипра археологи сделали необычную находку, ими был обнаружен колодец, который использовался по меньшей мере 10,5 тысяч лет тому назад, на дне колодца найдены останки скелета женщины, возраст которой также составляет около 10 тысяч лет. По словам Павлоса Флорентоза, руководителя Управления археологии Кипра, глубина колодца чуть более 5 метров, расположен он вблизи деревни Киссонегра у побережья Средиземного моря на юго-западе Кипра.

проследовать дальше

Русский язык

25.06.2009 10:51

Как бы ни старался, русский постепенно ухудшается. Несмотря на то, что постоянно говорю на русском (как дома, так и на работе), читаю русские сайты и литературу — некоторые правила стал забывать. Все чаще открываю Грамоту.ру и проверяю написание слов. Да, думаю, и вы натыкались на ошибки в этом блоге во время чтения. Стараюсь перечитывать посты перед публикацией.

Последние несколько вечеров читаю Свете “Гарри Поттера” на ночь — в целом, это Наташина прерогатива. Дочитываем 5-ю часть. Ей интересно узнать, что же там будет дальше, я же актуализирую грамматику и словарный запас. Это, конечно, перевод, но написан добротно.

Сказываются английский и греческий. Когда-нибудь (думаю, через пару лет) настанет момент, когда языки отлично знать еще не будем, а русский уже ухудшится конкретно =)
С другой стороны, говорят, что лучше хорошо знать три языка, чем один — отлично. Не знаю, не знаю…

Долгое время делал упор на английский, забив на русский. Сейчас, почувствовав, что не напрягаюсь уже во время общения, можно передохнуть и оглянуться. Постепенно переношу акцент на греческий. Следующий учебный год начнется в ноябре и до этого времени важно как минимум не забыть то, что мы так долго проходили в прошлом.

С русским тоже какая-то конкретика нужна. Подумываю о покупке серий книг Макса Фрая, которые так и не прочитал, будучи в России. Света ими уже заинтересовалась. Их на острове не продают, но вчера нашел один магазин, через который можно купить с бесплатной доставкой на дом. Время покажет. С нашей скоростью 2,5 томов “Гарри Поттера” на ближайшие пару месяцев хватит точно =)

А написание от руки — это вообще отдельная тема. Сейчас уже стараюсь как можно больше записывать в блокнот и черкать на попавшихся под руку листах А4. Учитывая тот факт, что работа на 99% связана с клавиатурой, потерять навыки письма вообще элементарно. В Москве был период, когда приходя на работу и расписываясь о приходе (был такой период) стал постепенно рисовать закорючку, близкую к крестику =)

Жить надо позитивнее

24.06.2009 14:08

Иногда на жизненном пути встречаются люди, являющиеся пессимистами изначально.
Причины могут быть разными — невысокая (читай — недостаточно амбициозная) зарплата, проблемы с родными, отсутствие уверенности в завтрашнем дне, воспитание и прочее.
Причем человек пессимистом себя не считает, думая, что со стороны он выглядит как минимум “как все”, а скорее всего — “лучше всех”.
Замечено также, что чем провинциальнее район, тем процент пессимистов выше.

Определить, является ли человек пессимистом достаточно просто — нужно посмотреть на его реакцию на окружающие события; как хорошие, так и плохие. Например, водитель уступил дорогу и остановился перед ним, как перед пешеходом, несмотря на отсутствие зебры и светофора. Просто остановился и пропустил. Пессимист сразу подумает: “разъездились тут” вместо того, чтобы сказать водителю “спасибо”. “Спасибо” вообще редкое слово в его обиходе.
Из-за отсутствия его любимого сливочного масла в продаже он будет обвинять всех и вся, ругая продавцов, директора и вспоминая общественное прошлое (”довели страну”), вместо того, чтобы найти выход из ситуации — например, узнать у продавца, есть ли у них такой ценный для него продукт (а вдруг не там посмотрел) или просто подумать и купить в другом магазине.

Негатив у таких людей — это нормальное для них состояние. И от этого становится страшно, так как годы летят и оставляют за собой в памяти негативный шлейф. Если негатива нет, пессимист считает, что он недостаточно хорошо изучил ситуацию и будет с подозрением искать мелочи. Найдя ложку дегтя в бочке меда он воскликнет “ага, я так и знал”, и решив, что он самый умный, а все остальные не видят такие очевидные вещи, успокоится или начнет рассказывать об этом окружающим, перекладывая с больной головы на здоровую. Негатив найден, значит всё в порядке. Пессимист просто не знает, что можно жить свободно, без подозрений и негатива “заранее”.

Заражая своим пессимизмом, такой человек рано или поздно убьет все благие начинания не только в себе, но и в окружающих.

Один знакомый недавно, обсуждая киприотов, сказал, что не любит их. Я тоже не питаю к ним пылкой любви, но ни один из них не сделал ничего плохого никому из моей семьи, включая меня, и многие из них мне просто симпатичны. На вопрос: “почему” был дан ответ: “они слишком жизнерадостные”. Вот так вот. Слишком жизнерадостные. Это диагноз, я считаю. Из серии “почему такой хмурый — а с чего улыбаться-то?”.

У каждого из нас есть проблемы. Но если присмотреться, то большинство из них — просто задачи. Семейные, деловые, общественные — неважно. Почти все из них имеют решение и если подумать и разобраться, то пессимизма станет меньше. Не получилось сейчас — получится позже. Стоишь в пробке — вспомни, что раньше, до изобретения автомобилей, люди вообще не могли себе позволить передвигаться с такой скоростью на такие расстояния. Не хватает денег — не сиди на печи, думай, как увеличить капитал. Уволили с работы — да, проблема. Но не конец света. Если есть голова на плечах — найдешь новое место. Сосед купил новый холодильник — порадуйся за него, дави в себе жабу.
Старайся и всё будет замечательно, рано или поздно. Воспринимать в штыки каждую новую мысль, я считаю, не стоит.

В этой связи мне очень нравится фильм “Yes Man” (”Всегда говори ‘Да’”) с Джимом Керри в главной роли. Кто не видел — посмотрите. Идея очень хорошая. Когда в некоторые жизненные моменты колеблюсь и не могу принять решение, то начинаю сам себя заставлять: “давай, сделай это. По крайней мере попробуй. Не получится — ну и ладно, в другой раз будет всё ок. Без поражений нет побед”. Позитив тянется к позитиву — это проверено.

Длинный и банальный пост, знаю. Но мысли в этой области крутятся уже очень давно, решил сформулировать в виде отдельного поста.

Жить надо позитивнее. Чаще улыбаться, радоваться и искать позитив там, где, казалось бы, он отсутствует. Иначе какой смысл жить.

Камеры хранения

24.06.2009 10:08

Решил тут посерфить по Домодедово.ру, ознакомиться, так сказать, с предоставляемыми услугами.
И в разделе “Камеры хранения / Правила хранения” нашел замечательное:

Вещи, не полученные владельцем в течение 30 суток со дня принятия на хранение, считаются невостребованными и реализуются в установленном порядке.

Кризис и турбизнес

23.06.2009 12:10

С одной стороны, в этом году на острове резко упал спрос на недвижимость среди иностранных покупателей.
СМИ начали трубить об этом еще весной, сейчас появились цифры за полугодие.

За январь-май 2009 года инвесторы из-за рубежа совершили 646 сделок купли-продажи недвижимости в пяти крупнейших городах острова, тогда как за пять месяцев 2008 года было зарегистрировано 3139 сделок

источник

С другой стороны, главный источник дохода островитян — туризм — сильно не пострадал. Все ждали оттока туристов в Турцию и Египет, но если опять-таки верить тем же СМИ, турпоток на Кипр снизился незначительно. Особенно среди россиян.

Кризис, как и ранее, присутствует, но он не финансовый.

update: вот на этом закрытом форуме утверждают, ссылаясь на газету “Вестник Кипра”, что:

Кипрские новости, Газета “Вестник Кипра”, выпуск № 712 от 22-05-2009

Кредиты подешевеют

Bank of Cyprus (BoC) снизит базовую процентную ставку по кредитам на недвижимость на 1%, до 4,25%, в начале июня.
По словам директора ВоС Андреаса Элиадиса, это станет «первым этапом в постепенном снижении наших процентных ставок по ипотеке».
Снижение ставок коснется всех ипотечных кредитов, выданных до 1 января 2008 года, и всех новых ипотек размером до 200 тыс евро, выданных постоянным резидентам на покупку их первого жилья.
Элиадис заверил, что это решение было принято самим банком и является частью политики по поддержке экономики страны и снижению уровня безработицы, а не результатом какого-либо давления со стороны властей. Директор особо подчеркнул, что, несмотря на кризис и «самое трудное время» в его карьере, ВоС должным образом подготовлен к любым переменам.