Кофе again
29.01.2010 13:40Погода сегодня скверная — опять дождь весь день. Прогулялись утром с Наташей по делам, промокли, зашли в кафе, заказали местный кофе, чтобы согреться. Кофе здесь, кстати, подается вместе со стаканом воды (к растворимому конечно же нет). Скорее всего, это общемировая практика, мы лишь заметили, что вода идет в комплекте в любом кафе. Не все любят горячее, возможно кто-то захочет сделать пару глотков обычной воды. Причем когда допиваешь, приходит другая мысль — что вода нужна для того, чтобы запить, если вместе с кофе ты глотнул немного осадка.
Чашки, как и положено, очень маленькие, но пить можно долго.
В греческой части острова приготовленный кофе зовется кипрским. На турецкой части, понятно, он турецкий. Причем если в греческой зайти в кафе и попросить кофе по-турецки, можно как минимум испортить отношение с персоналом. Как максимум… тут уже всё зависит от владельца заведения.
В этой связи вот что интересно. В России сосуд для приготовления кофе называется “турка” (в Турции он называется “джезва“). Интересно, как этот сосуд называют греки и греки-киприоты в частности. Надо будет спросить у местных.
update: говорят, что кофе с водой — это просто местная традиция
Январь 29th, 2010 в 14:37
[quote]если в греческой зайти в кафе и попросить кофе по-турецки, можно как минимум испортить отношение с персоналом.[/quote]
Неужели до сих пор сохраняются настолько напряженные отношения?
Январь 29th, 2010 в 14:53
Ни разу не приносили кофе со стаканом воды…
Январь 29th, 2010 в 15:07
В Лимассоле — в каждом кафе.
Январь 29th, 2010 в 17:14
Хм. Серьезно, ни в кафе, ни в тавернах, ни в ресторанах - никогда не приносили воду к кофе, и даже не предлагали. Я теперь в раздумьях. Может с нами что-то не так?
Январь 29th, 2010 в 18:05
Странно. Мы везде видели. Видимо, в разных кафе были =)
Январь 31st, 2010 в 15:37
Где-то слышал, что вода нужна для того, чтобы каждый глоток кофе был как первый
Февраль 1st, 2010 в 10:37
Последний каммент самый праильный. Аналогично, аоду предлагают при дегустации вина, например.